Termodinamik | Nisan-2022 | Sayı: 356

dım, “istemediniz ki” dedim. Israr edince “Eğer teklif verirsem, en pahalı teklifi veren ilk üçte olurum. Çünkü 35 teklif almışsınız ama piyasada bu işi yapabilecek 35 firma yok ki. Zaten işin fiyatı belli. Bu iş için kapasite hesapları, cihaz seçimleri vesaire çok uğraşacağız, teklifimiz pahalı kalacağı için işi alamayız” dedim. Yine de teklif vermemiz konusunda ısrarcı oldu, hazırlayıp, verdim. Sonra geldi dedi ki “35 milyon ile 67 milyon arasında teklifler verildi, senin teklifin de 65 milyon. Sen bana biraz tenzilat yapacaksın, ben de sana vereceğim bu işi.” İş o dönem için öylesine büyük ki… Şoklama tesisleri, dev kesimhane olacak; günlük 4-5 bin tavuk kesilecek…Tabii ki bugünkü ölçekle karşılaştırmayın. Ama bir şeyi merak etmiştim: “Mehmet Abi, sen bu kadar buraya geldin gittin, madem işi bana verecektin neden bu kadar bekledin?” “Ben bu kadar zaman buraya neden geliyorum biliyor musun? Sen çok iş yapıyorsun. Ofisinde oturup çayımı, kahvemi içiyorum ve gün içinde kaç arıza telefonu gelecek diye bekliyorum. Ama sana bunca zaman hiç arıza telefonu gelmedi. Bu yüzden seninle çalışmak istiyorum” dedi. İş 120 milyona kadar büyüdü, başarı ile tamamlandı. Bir gün Mehmet Abi geldi, 20-21 milyon param kalmış içeride. Onu ödemesi gerekiyor. “Bu parayı ödemeyeyim, onun yerine seni ortak olarak istiyorum” dedi. Kabul etmedim. İki gün sonra geldi, bir elinde çek, bir elinde bana devredeceği hisselerin belgesi. “Al kardeşim; hem borcumu ödüyorum, hem de hisselerini getirdim, ortağım olacaksın!” dedi. Durum böyle olunca her ikisini birden kabul edemezdim; çeki almadım, ortak oldum Beypiliç’e. Hâlâ da ortağım… Beypiliç’ten sonra çok sayıda kesimhane yaptık; İzmir Belediyesi Buca, Özhen, Mudurnu, Beypiliç’in ilave tesisleri… Beypiliç’in ilave tesisleri yapılırken Mehmet Abi yine benden teklif istedi; dedi ki “Ama ortaksın diye işi alacağını düşünme; rakiplerin var”. Ben de “işi benden daha iyi yapacak olan varsa o alsın, benim de işime gelir, zaten ortağım, en iyisi olsun” dedim. O zamanlar, HSK endüstriyel soğutma işine girmek istiyor. Dedi ki “HSK’dan teklif alıyorum, York ürünlerini getiriyorlar. York tüm sistem için sorumluluğu alıyor”. Nihayetinde onlar da teklif verdi ben de. Mehmet Abi dedi ki “HSK senden ucuz teklif verdi”. “O zaman HSK alsın işi dedim. Benim %20-25 civarında bir kâr payım var, bunun altına düşemem. Başkaları %10 kâr ile çalışabilir, onu bilemem”. Mehmet Abi birkaç gün sonra geldi, “işi sen yapacaksın” dedi. Böylece ikinci dev tesisi de yaptık. Rahmetli Mehmet Abi çok ilginç, sürprizlerle dolu bir insandı… Bir gün bana dedi ki “Seninle Avrupa’ya gidip rendering tesislerini alacağız” dedi. Gittik, rendering konusunda dünyanın en iyisi TERMODİNAMİK • NİSAN 2022 53

RkJQdWJsaXNoZXIy OTEzMQ==